はじめまして、新人プログラマのKです。
４月に入社してから暫く経ち、新しい環境にも徐々に慣れてきました。

環境が変わると多くの出会いがあります。
数ある出会いの中から今回は、 “鳥刺し”について紹介させていただきます。

鳥刺しと出会ったのは、お昼休みに先輩方に連れていただいたお店です。
調べてみると九州の郷土料理だそうで、
関東に暮らしている私はまったく知りませんでした。

東京で九州の食べ物を食べられるなんていい時代ですよね！

肝心の鳥刺しの感想ですが、おろししょうがと醤油でさっぱりとしていて、
コリコリとした触感が癖になります。



みなさんも鳥刺し見つけた際には、ぜひ味わってみてください。

つたない文章ではありましたが最後まで読んでいただきありがとうございました！
これからもおいしいごはんとともに頑張って参ります！