お久しぶりです!管理部のTです。
久しぶりに、時間があったのでなんか料理しようと思って
テレビを見てたら「いももち」というのをドラマで食べていたのですが
今まで、作ったことも食べたこともなかったので、作ってみることにしました!
しかし、「いももち」って何ぞや・・・w
調べてみると、材料は「じゃがいも」と「片栗粉」以上!!
シンプル!!ま~タレも必要ですが、そちらもかなりシンプル!
「醤油」「砂糖」「みりん」「水」
これは作るしかないですね!
まずはジャガイモの皮をむいて、ゆでます!
それを、鍋で水分飛ばしてマッシャーで潰して、団子状に!
後は、小分けにして平べったく潰してフライパンで焼くだけ!!
完成ですw
後は、たれの材料を煮詰めて、塗るだけ!!
予想以上に、おいしくいただきました!!
是非、食べたことない人は作ってみてはどうでしょうか?
しかし、私のブログは毎回料理ネタですねw
2022 / 09 / 13